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Ehrlichkeit, Ursprünglichkeit, Qualität
Sennalpe Schattwald Rohrmoos 1.jpg
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Sennalpe Schattwald-Rohrmoos

In unserer urigen Sennküche stellen wir auf dem offenen Feuer Bergkäse, Alpkäse und Weichkäse, sowie selbstgemachte Butter her.

Von unseren Schweinen, die mit Molke gefüttert werden wird Schinken und verschiedene Wurstsorten hergestellt.

Diese Produkte können Sie bei einer Rast als Brotzeit oder auch vakuumiert mitnehmen.

Wir bieten auch selbstgebackene Kuchen und Kaffee an, die Sie auf der liebevoll dekorierten Terrasse oder im Sennstüble genießen können.


Zugang:Erreichbar über Tiefenbach bei Oberstdorf.
In Tiefenbach in Ortsmitte links abbiegen, geradeaus Richtung Rohrmoos Mautstrasse oder ab Mautstelle rechts Rundwanderweg zur Alpe Schattwald. Ca. 1 1/4 Stunden Gehzeit.

Breitachklamm- Engenkopf-Rohrmoos- Tiefenbach(Rundwanderweg) Gehzeit ca. 3 Std.

 

Besonderheiten:

Bei der diesjährigen Käseprämierung 2021, die vom Alpwirtschaftlichen Verein in Oberstdorf veranstaltet wurde, erhielten wir den Gesamtsieg für Alpkäse, in der Kategorie Bergkäse erhielten wir die Auszeichnung Gold, über die wir uns sehr freuen.

Tipp: selbstgemachtes Bärlauchpesto mit Frischkäse. Ab ca. 20 Juni gibt es dann unsere Spezialität unseren selbstgemachten Romadur.